В Серове за нарушение санитарного законодательства судом приостановлена деятельность ИП

Фото: i0.wp.com

Серовским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области с целью рассмотрения письменного обращения гражданина на нарушение действующего законодательства при розничной реализации пищевых продуктов 15.05.2018 г. были проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении индивидуального предпринимателя П., владельца магазина, расположенного в Серове на ул.Кирова, 49, стр. 12-б.

В ходе проверки было выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, а именно:

  • допускается реализация продукции без наличия сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность товара: на реализуемые товары (рыба свежемороженая, крупы, мясные полуфабрикаты, кондитерские товары, овощи) – отсутствуют сертификаты соответствия (декларации о соответствии) (представлены только товарно-транспортные накладные); на реализуемую мясную продукцию (мясо – свинина) отсутствовуют ветеринарные свидетельства (представлены только товарно-транспортные накладные); на товар (капуста квашеная, сельдь слабосоленая) – отсутствуют сопроводительные документы; на свежую рыбу (лещ, сырок, нельма, щука, сорожка) – отсутствуют сопроводительные документы, т.к. товар получен от частного лица;
  • допускается реализация продукции (свежемороженая рыба, мясо, овощи, сельдь слабосоленая, капуста квашеная, кондитерские изделия, масло сливочное весовое) без наличия маркировки с информацией о товаре и изготовителе;
  • допускается реализация продукции при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения: отсутствовал термометр в морозильной камере для хранения замороженных продуктов (рыба, мясо), в холодильной витрине для хранения мясных полуфабрикатов;
  • допускается реализация продукции с истекшим сроком годности (масло сливочное);
  • стационарный торговый объект не обеспечен водоснабжением и канализацией, туалетом и раковинами для мытья рук;
  • светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты;
  • не обеспечено санитарно-бытовое обеспечение работников: в магазине отсутствует раздевалка для персонала;
  • помещения магазина расположены без учета поточности, допускается перекрест сырых и готовых пищевых продуктов, персонала и посетителей;
  • отсутствуют изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже: разрубочная для мяса, помещения для подготовки (расфасовки) гастрономических товаров, рыбы, кондитерских товаров;
  • отсутствуют отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук;
  • холодильные установки в магазине не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;
  • не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях;
  • допускается хранение испорченных пищевых продуктов вместе с доброкачественными;
  • в организациях торговли не применяются моющие и дезинфицирующие средства;
  • текущий ремонт (побелка) не производится по мере необходимости (потолок и стены грязные);
  • продавец – индивидуальный предприниматель П., осуществляющая реализацию пищевых продуктов, не прошла медицинские осмотры, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке (отсутствует личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации).
  • Столь грубые нарушения требований санитарного законодательства могли стать причиной нанесения вреда здоровью людей, употреблявших в пищу продукцию, приобретенную у данного продавца, а именно, привести к возникновению и распространению массовых кишечных инфекционных заболеваний.

    По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.3 КоАП РФ, составлен протокол о временном приостановлении деятельности. Материалы проверки были направлены в Серовский районный суд по Свердловской области для принятия решения. 29.05.2018 г.

    Серовский районный суд признал индивидуального предпринимателя П. виновной в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности в магазине, расположенном по адресу: Свердловская обл., г. Серов, Кирова ул., 49 стр. 12-б на срок 90 суток.

    Устранение выявленных нарушений находится на контроле Роспотребнадзора.

    С.А. Патрушева,
    главный специалист-эксперт Серовского отдела
    Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
     
    По теме
    В Челябинской области транспортной прокуратурой выявлены нарушения законодательства о защите интеллектуальной собственности - Уральская Транспортная Прокуратура  В нарушение требований федерального законодательства  в торговом центре города Магнитогорска индивидуальный предприниматель  осуществлял незаконную продажу спортивных товаров с нанесенным товарным знаком «FIFA».
    28.06.2018
      О реализации мер по улучшению санитарно-эпидемиологической обстановки и выполнению требований санитарного законодательства по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов,
    26.06.2018
     
      О реализации мер по улучшению санитарно-эпидемиологической обстановки и выполнению требований санитарного законодательства по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов,
    25.06.2018
    Екатеринбургскую «Золушку» уличили в махинациях с закупками продуктов для школ - EaNews.Ru Екатеринбургскую «Золушку», которая организует питание в школьных столовых, уличили в массовых нарушениях санитарных норм и законодательства о качестве пищевых продуктов и о закупках.
    08.06.2018
     
    Профилактический рейд - ГУ МЧС Свердловской области В Свердловской области проходит  межведомственная профилактическая акция «Безопасный лед», направленная на предупреждение происшествий на водоемах в зимний период.
    15.12.2018 ГУ МЧС Свердловской области
    25-летняя Каролина Саркисян дала эксклюзивное интервью «КП» Александр РОГОЗА @rogozavr Вчера стало известно, что суд арестовал сотрудников московской клиники пластической хирургии «Сфера»,
    14.12.2018 КП Екатеринбург
    Также из дома было эвакуировано десять человек Данил СВЕЧКОВ В четвертом часу дня из окна квартиры на восьмом этаже жилой высотки на улице Ильича повалил черный дым и стали вырываться языки пламени.
    15.12.2018 КП Екатеринбург
    В Каменске пройдет исторический квест - N-Kam.Ru Источник: Новый Каменск . Фото:   Каменск-Уральский станет одним из девяти городов Свердловской области, в которых 18 декабря пройдет исторический квест и игра по следам Витуса Беринга.
    14.12.2018 N-Kam.Ru
    Год Театра открыт! - Дом Актёра 13 декабря 2018 года, в Свердловском государственном академическом театре музыкальной комедии состоялась торжественная церемония открытия Года Театра в Свердловской области.
    15.12.2018 Дом Актёра
    Фото предоставлено ДИП СО Губернатор Евгений Куйвашев и митрополит екатеринбургский и верхотурский Кирилл вручили премии в области культуры и искусства.
    14.12.2018 Газета Диалог
    До Нового года остается буквально пара недель. Город, хотя и медленно, но начинает преображаться, ведь настроение создают не только предпраздничная суматоха, зимняя погода, обилие на улицах снега, но и украшение улиц, витрин,
    13.12.2018 Газета Серовский рабочий
    Лучшие по версии СМИ-2018: I этап - Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара Два футболиста нашего клуба поборются за завние лучших игроков 2018 года 30 представителей средств массовой информации, регулярно освещающих российский мини-футбол, приняли участие в выборе самых заметных фигур 2018 года.
    15.12.2018 Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара
    Иван Штырков не проиграл ещё ни одного поединка - e1.Ru Всего на RCC5 состоялось 13 поединков Иван Штырков не проиграл ещё ни одного поединка В Екатеринбурге сегодня, 15 декабря, прошёл заключительный в этом году турнир по смешанным единоборствам RCC5:
    15.12.2018 e1.Ru
    Сегодня в Нижнем Тагиле на стадионе "Юность" местный "Металлург" провел третий матч первенства Свердловской области по хоккею с мячом среди коллективов физкультуры.
    15.12.2018 Тагильский рабочий
    Митрополит Волоколамский Иларион: Размышления в день проведения «объединительного собора» - Нижнетагильская епархия Книга Псалмов открывается словами: «Блажен муж, который не ходит на совет нечестивых и не стоит на пути грешных и не сидит в собрании развратителей, но в законе Господа воля его, и о законе Его размышляет он день и ночь!..
    15.12.2018 Нижнетагильская епархия
    По меньшей мере 18 человек погибли, еще 16 получили ранения различной степени тяжести в результате падения грузовика в пропасть в районе Нувакот на востоке Непала, пишет «РИА Новости» со ссылкой на местную полицию.
    15.12.2018 EaNews.Ru